Mosse Stoopendaal var en svensk konstnär född i Södertälje 1901. Han hette egentligen Wilhelm Jakob men är allmänt känd som Mosse.
Han var i unga år väldigt intresserad av konst, möjligen inspirerad av sin far, Georg Stoopendaal, som även han var konstnär. Tidigt var det just djur och natur som intresserade Mosse och redan som 17-åring fick han fågelillustrationer publicerade.
En stor inspiration var Bruno Liljefors och tillsammans med honom och Thure Wallner får Mosse Stoopendaal anses vara en av våra mest kända djurkonstnärer.
Genom en olyckshändelse gick Mosse Stoopendaal bort redan 1948, endast 46 år gammal.