Auktionen är avslutad, men kanske gillar du följande föremål?
710458. JOHAN WINBERGS KOKBOK M. M. 3 ÄLDRE KOKBÖCKER.
Bilder
710458. JOHAN WINBERGS KOKBOK M. M. 3 ÄLDRE KOKBÖCKER.
Beskrivning
Johan Winbergs Kok-Bok, hwilken lärer grunden til kokeriet, eller sättet, at tilreda wälsmakelig mat efter denna tidens bruk; jemte afritade matsedlar til större och smärre Tracteringar, som wisa i hwad ordning maträtterne skola ställas på bordet; tillika med uträkningar på kostnaden som fordras til måltider för personer af större och mindre antal samt Läro-Stycken , nödiga at i act tagas wid den inwärtes hushållningen. Lor. Ludv. Greffing, Stockholm, 1761. Liten 8vo i ett samtida renoverat halvfranskt band. (XII), 540 sid. , (XVI) + 9 utvikbara graverade planscher med matsedlar. + Gustafwa Björklunds Kok-Bok. Gust. Uplander, Stockholm, 1847. 8vo i ett samtida slitet och skavt, men väl sammanhållet band. + Margaretha Nylanders Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika Beskrifning på Confecturer, Sylter och Glacer; samt ett Bihang etc.. Henrik And. Nordström, Stockholm, 1826. Tredje upplagan. 8vo i ett slitet och skavt samtida halvfranskt band. Äldre noteringar och namn på försättsblad och titelsidan. Lagerfläckad inlaga.
Konditionsrapport
1. Winbergs sällsynta Kok-Bok i ett renoverat samtida band med nya försättsblad fram. Det bakre försättsbladet saknas. Titelbladet är i välgjord faksimil. Lagerfläckar och en del kantriss och kantveck i inledningen. Planscherna lite fläckade. 2. Gustafwa Björklund i ett skavt och slitet samtida band. Lagerfläckad inlaga. 3. M. Nylander i ett slitet och skavt samtida halvfranskt band. En del äldre noteringar. Lagerfläckad inlaga. Saknar bakre tomma försättsbladet.
710458. JOHAN WINBERGS KOKBOK M. M. 3 ÄLDRE KOKBÖCKER.
Beskrivning
Johan Winbergs Kok-Bok, hwilken lärer grunden til kokeriet, eller sättet, at tilreda wälsmakelig mat efter denna tidens bruk; jemte afritade matsedlar til större och smärre Tracteringar, som wisa i hwad ordning maträtterne skola ställas på bordet; tillika med uträkningar på kostnaden som fordras til måltider för personer af större och mindre antal samt Läro-Stycken , nödiga at i act tagas wid den inwärtes hushållningen. Lor. Ludv. Greffing, Stockholm, 1761. Liten 8vo i ett samtida renoverat halvfranskt band. (XII), 540 sid. , (XVI) + 9 utvikbara graverade planscher med matsedlar. + Gustafwa Björklunds Kok-Bok. Gust. Uplander, Stockholm, 1847. 8vo i ett samtida slitet och skavt, men väl sammanhållet band. + Margaretha Nylanders Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika Beskrifning på Confecturer, Sylter och Glacer; samt ett Bihang etc.. Henrik And. Nordström, Stockholm, 1826. Tredje upplagan. 8vo i ett slitet och skavt samtida halvfranskt band. Äldre noteringar och namn på försättsblad och titelsidan. Lagerfläckad inlaga.
Konditionsrapport
1. Winbergs sällsynta Kok-Bok i ett renoverat samtida band med nya försättsblad fram. Det bakre försättsbladet saknas. Titelbladet är i välgjord faksimil. Lagerfläckar och en del kantriss och kantveck i inledningen. Planscherna lite fläckade. 2. Gustafwa Björklund i ett skavt och slitet samtida band. Lagerfläckad inlaga. 3. M. Nylander i ett slitet och skavt samtida halvfranskt band. En del äldre noteringar. Lagerfläckad inlaga. Saknar bakre tomma försättsbladet.
