RAGUSKEDAR, 2 st, silver, 1800-talets början.
Auktionen är avslutad, men kanske gillar du följande föremål?
Bilder
Beskrivning
Modell svensk rund, gustavianska, med monogramgravyr.
En stämplad MWS, Stockholm, daterad 1807.
En stämplad C. Schvart, troligen Carl Schvart, Karlshamn, 1811.
Längd 28 cm vardera. Total vikt 225 gram.
En ragusked är en typ av sked som används vid formell servering, särskilt för att äta rätter som ragu, stuvningar eller pastarätter med sås. Den är lite större än en vanlig matsked men mindre än en soppslev, och har ofta en något bredare och rundare skål för att enkelt kunna fånga upp både sås och små bitar av kött eller grönsaker.
Den används ibland också som serveringssked vid finare dukningar, särskilt inom det klassiska franska eller kontinentala köket.
Konditionsrapport
Bruks- och åldersrelaterat slitage.
Har du något liknande att sälja? Gör en kostnadsfri värdering!
Beskrivning
Modell svensk rund, gustavianska, med monogramgravyr.
En stämplad MWS, Stockholm, daterad 1807.
En stämplad C. Schvart, troligen Carl Schvart, Karlshamn, 1811.
Längd 28 cm vardera. Total vikt 225 gram.
En ragusked är en typ av sked som används vid formell servering, särskilt för att äta rätter som ragu, stuvningar eller pastarätter med sås. Den är lite större än en vanlig matsked men mindre än en soppslev, och har ofta en något bredare och rundare skål för att enkelt kunna fånga upp både sås och små bitar av kött eller grönsaker.
Den används ibland också som serveringssked vid finare dukningar, särskilt inom det klassiska franska eller kontinentala köket.
Konditionsrapport
Bruks- och åldersrelaterat slitage.
Har du något liknande att sälja? Gör en kostnadsfri värdering!