Hjalmar Asp var en svensk konstnär.
Han föddes i Malmö 1879 och bestämde sig efter sin studentexamen för att bli konstnär. Han studerade därefter konst i både Sverige, Danmark och Tyskland, bland annat för Richard Bergh vid Konstnärsförbundets skola i Stockholm, och för Gottfred Rodhe vid Konstakademien i Köpenhamn.
Under studierna blev han allt mer intresserad av att skildra djur, och sökte sig 1904 till München där han blev elev hos Heinrich von Zügel, en av dåtidens främsta djurmålare. Han började samtidigt att studera djuranatomi vid veterinärhögskolan i samma stad, och tog kvällskurser i litografi.
Åter hemma i Malmö påbörjade han sin karriär som konstnär. Sina motiv hittade han främst i omgivningen och trakterna kring hemstaden, såsom skånska landskap, hästar och ryttare, djur på bondgårdar. Särskilt intresserade han sig för hästar.
Hjalmar Asp blev utomordentligt skicklig som tecknare och litograf, och har kommit att kallas en av Sveriges främsta djurmålare. Han är representerad vid bland annat Nationalmuseum, Malmö museum och Göteborgs konstmuseum.