LIBROS DE COCINA. 12 piezas «Apicius: un antiguo libro de cocina romano» y «Un antiguo libro de cocina sueco», Dr. Ch. Em. «El arte de Kok» de Hagdahl, et al.

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LIBROS DE COCINA. 12 piezas «Apicius: un antiguo libro de cocina romano» y «Un antiguo libro de cocina sueco», Dr. Ch. Em. «El arte de Kok» de Hagdahl, et al.
4476925. LIBROS DE COCINA. 12 piezas «Apicius: un antiguo libro de cocina romano» y «Un antiguo libro de cocina sueco», Dr. Ch. Em. «El arte de Kok» de Hagdahl, et al.

Descripción

- El recetario de Kooperativa Förbundets, 2 cintas, 1926/1929
- Libro de cocina, Consumo, 1930 (2 piezas)
- «Un viejo libro de cocina sueco» (del año 1850), impreso en 1990
- APICIUS «Un libro de cocina de la Antigua Roma», impreso en 1990
- «Siete tipos de galletas», editorial ICA
- «The Home Cookbook», 2 cintas, 1905/1906
- «El arte de cocinar», Dra. Ch. Em. Hagdahl, Bonniers, edición facsímil publicada por la Academia Gastronómica.

Informe de estado

Desgaste variable. Un «Home Cooking» dañado. No se ha revisado por completo.

El título, la descripción y el informe de estado son resultado de una traducción automática. Auctionet.com no se hace responsable de los posibles errores de la misma. Mostrar el texto original en sueco.

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- El recetario de Kooperativa Förbundets, 2 cintas, 1926/1929
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- APICIUS «Un libro de cocina de la Antigua Roma», impreso en 1990
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Crafoord Auktioner Stockholm
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