1324606. Universal-Lexikon der Kochkunst. First Band A - K. Zweiter Band: LZ.
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1324606. Universal-Lexikon der Kochkunst. First Band A - K. Zweiter Band: LZ.
Description
FACSIMILE 1981. JJ Weber (Ed.): 9th Edition. 1913.
(Vortitelblatt: Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke, deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung ). neunte vielfach vermehrte und veressertte Auflage. 2 Bde. Mit Textillustr. in Holzstich.
1324606. Universal-Lexikon der Kochkunst. First Band A - K. Zweiter Band: LZ.
Description
FACSIMILE 1981. JJ Weber (Ed.): 9th Edition. 1913.
(Vortitelblatt: Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke, deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung ). neunte vielfach vermehrte und veressertte Auflage. 2 Bde. Mit Textillustr. in Holzstich.