JOHAN WINBERGIN KEITTÖKIRJA M. M. 3 VANHAA KEITTOKIRJAA.
Huutokauppa on päättynyt, mutta pidät ehkä seuraavista esineistä?
710458. JOHAN WINBERGIN KEITTÖKIRJA M. M. 3 VANHAA KEITTOKIRJAA.
Kuvat
710458. JOHAN WINBERGIN KEITTÖKIRJA M. M. 3 VANHAA KEITTOKIRJAA.
Kuvaus
Johan Winbergin Kok-Bok, joka opettaa ruoanlaiton perustan eli tavan valmistaa herkullista ruokaa ajan tapojen mukaisesti; myös painetut ruokalistat isoille ja pienille Tractioneille, jotka osoittavat, missä järjestyksessä astiat pöydälle asetetaan; sekä laskelmat isompien ja pienempien ihmisten ateria- ja opetuskustannuksista, jotka on otettava huomioon talon siivouksessa. Lor. Ludv. Tuomioistuin, Tukholma, 1761. Pieni 8vo nykyaikaisessa kunnostetussa puoliranskalaisessa sidoksessa. (XII), 540 s. , (XVI) + 9 taitettavaa kaiverrettua lautasta ruokalapuilla. + Gustafwa Björklundin keittokirja. Puuska. Uplander, Tukholma, 1847. 8vo nykyaikaisessa kuluneessa ja hankaisessa, mutta hyvin säilyvässä sidoksessa. + Margaretha Nylanderin käsikirja wit nyt tavanomaista hienompaa ruoanlaittoa; sisältää myös makeisten, hillojen ja lasien kuvauksen; sekä liite jne.. Henrik Ja. Nordström, Tukholma, 1826. Kolmas painos. 8vo kuluneessa ja hankaisessa nykyaikaisessa puoliranskalaisessa sidoksessa. Vanhemmat muistiinpanot ja nimet nimi- ja nimilehdellä. Varastopetsattu sisäosa.
Kuntoraportti
1. Winbergin harvinainen Kok-Bok kunnostetussa nykyaikaisessa sidoksessa uusilla etusivuilla. Takakansi puuttuu. Nimilehti on hyvin tehty faksimile. Alussa kerrostahroja ja joitain reunarepeämiä ja taitoksia. Laudat hieman tahriintuneet. 2. Gustafwa Björklund kuluneessa ja kuluneessa nykybändissä. Varastopetsattu sisäosa. 3. M. Nylander kuluneessa ja hankaisessa nykyaikaisessa puoliranskalaisessa sidoksessa. Joitakin vanhempia muistiinpanoja. Varastopetsattu sisäosa. Tyhjä takasivu puuttuu.
710458. JOHAN WINBERGIN KEITTÖKIRJA M. M. 3 VANHAA KEITTOKIRJAA.
Kuvaus
Johan Winbergin Kok-Bok, joka opettaa ruoanlaiton perustan eli tavan valmistaa herkullista ruokaa ajan tapojen mukaisesti; myös painetut ruokalistat isoille ja pienille Tractioneille, jotka osoittavat, missä järjestyksessä astiat pöydälle asetetaan; sekä laskelmat isompien ja pienempien ihmisten ateria- ja opetuskustannuksista, jotka on otettava huomioon talon siivouksessa. Lor. Ludv. Tuomioistuin, Tukholma, 1761. Pieni 8vo nykyaikaisessa kunnostetussa puoliranskalaisessa sidoksessa. (XII), 540 s. , (XVI) + 9 taitettavaa kaiverrettua lautasta ruokalapuilla. + Gustafwa Björklundin keittokirja. Puuska. Uplander, Tukholma, 1847. 8vo nykyaikaisessa kuluneessa ja hankaisessa, mutta hyvin säilyvässä sidoksessa. + Margaretha Nylanderin käsikirja wit nyt tavanomaista hienompaa ruoanlaittoa; sisältää myös makeisten, hillojen ja lasien kuvauksen; sekä liite jne.. Henrik Ja. Nordström, Tukholma, 1826. Kolmas painos. 8vo kuluneessa ja hankaisessa nykyaikaisessa puoliranskalaisessa sidoksessa. Vanhemmat muistiinpanot ja nimet nimi- ja nimilehdellä. Varastopetsattu sisäosa.
Kuntoraportti
1. Winbergin harvinainen Kok-Bok kunnostetussa nykyaikaisessa sidoksessa uusilla etusivuilla. Takakansi puuttuu. Nimilehti on hyvin tehty faksimile. Alussa kerrostahroja ja joitain reunarepeämiä ja taitoksia. Laudat hieman tahriintuneet. 2. Gustafwa Björklund kuluneessa ja kuluneessa nykybändissä. Varastopetsattu sisäosa. 3. M. Nylander kuluneessa ja hankaisessa nykyaikaisessa puoliranskalaisessa sidoksessa. Joitakin vanhempia muistiinpanoja. Varastopetsattu sisäosa. Tyhjä takasivu puuttuu.