2374535. ZWEI BÜCHER ÜBER DIE KOCHKUNST VON AUGUSTE ESCOFFIER.
Bilder
2374535. ZWEI BÜCHER ÜBER DIE KOCHKUNST VON AUGUSTE ESCOFFIER.
Beschreibung
1. Unterricht in moderner Kochkunst von A. Escoffier, Norstedt & Söners förlag, Stockholm 1909. 2. Kochkunstführer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der mondernen französischen Küche und feinen internationalen Küche, Fachbucherlag Dr. Pfanneberg & Co, Gießen.
2374535. ZWEI BÜCHER ÜBER DIE KOCHKUNST VON AUGUSTE ESCOFFIER.
Beschreibung
1. Unterricht in moderner Kochkunst von A. Escoffier, Norstedt & Söners förlag, Stockholm 1909. 2. Kochkunstführer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der mondernen französischen Küche und feinen internationalen Küche, Fachbucherlag Dr. Pfanneberg & Co, Gießen.