Vin, portvin og spiritus har længe lokket både samlere og feinschmeckere med deres historie, håndværk og detaljerigdom. I denne kategori finder man vin, portvin og spiritus, som ofte er fremstillet i begrænset oplag, er blevet lagret i generationer eller er produceret af højt ansete huse.
Her står eksklusive årgangsvine og klassiske portvine side om side med sjældne flasker med whisky, cognac og rom. Mange af disse er blevet lagret i årtier og har udviklet komplekse smage, mens andre udmærker sig ved deres sjældenhed eller oprindelse. Ofte er genstandene begrænsede oplag, ældre tapninger og flasker med særlig samlerværdi. Auktionsgenstandene er omhyggeligt beskrevet med oplysninger om proveniens, etikettens stand og oprindelsesregion.
I Auctionets arkiv med tidligere salg finder man alt fra eksklusive Bordeaux-vine og vellagrede portvine til single malt-whisky, cognac og rom fra velrenommerede producenter.