2720119. WEBERS BILDLICHER FACHUNTERRICHT ZU HÖCHSTLEISTUNGEN IN MODERNER KONDITOREI. MEHR ALS 1000 BILDER + SCHWEDISCH ÜBERSETZUNG NACH WEBER.
Bilder
2720119. WEBERS BILDLICHER FACHUNTERRICHT ZU HÖCHSTLEISTUNGEN IN MODERNER KONDITOREI. MEHR ALS 1000 BILDER + SCHWEDISCH ÜBERSETZUNG NACH WEBER.
Beschreibung
Weber, J. M. Erich. Weber's bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern. Eine Hochschule für den Konditor. 4:oi ein orangefarbenes Kugelband mit schwarzem Text. Sehr reich bebildert in schwarz-weiß. + Schwedische Übersetzung von Webers bebildertem Fachbuch für erstklassige Süßwaren. Hälsingborg, 1940. Hardcover 4. mit Textabdeckung. 192 S.
Zustandsbericht
Die erste Arbeit riss im vorderen Saum. Indexblätter mit vertikalen Falten und Randeinrissen oben. Eine große Tafel mit Schablonen liegt lose bei.
2720119. WEBERS BILDLICHER FACHUNTERRICHT ZU HÖCHSTLEISTUNGEN IN MODERNER KONDITOREI. MEHR ALS 1000 BILDER + SCHWEDISCH ÜBERSETZUNG NACH WEBER.
Beschreibung
Weber, J. M. Erich. Weber's bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern. Eine Hochschule für den Konditor. 4:oi ein orangefarbenes Kugelband mit schwarzem Text. Sehr reich bebildert in schwarz-weiß. + Schwedische Übersetzung von Webers bebildertem Fachbuch für erstklassige Süßwaren. Hälsingborg, 1940. Hardcover 4. mit Textabdeckung. 192 S.
Zustandsbericht
Die erste Arbeit riss im vorderen Saum. Indexblätter mit vertikalen Falten und Randeinrissen oben. Eine große Tafel mit Schablonen liegt lose bei.