Eric Rhönnstad var en svensk konstnär född i Silbodal Värmland 1909.
Han var under hela sin karriär verksam som konstnär i hemtrakterna i Värmland. Främst målade han snötäckta landskapsbilder från Värmland men var även verksam som porträttmålare.
Även sonen, Olle Rhönnstad, var verksam som konstnär.
Eric Rhönnstad gick bort 1980.